近日，鎮(zhèn)江市茶葉產(chǎn)業(yè)人才研討會在句容得撒迎客鄉(xiāng)村酒店舉辦，江蘇省農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授劉敏、江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所副研究員馬圣洲、以及鎮(zhèn)江市茶葉產(chǎn)業(yè)人才代表等30余人參加會議，會議由句容市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長夏前德主持。
會上，劉敏教授就“基于大數(shù)據(jù)背景的茶園精準(zhǔn)作業(yè)技術(shù)”進(jìn)行專題授課，在茶園夏季管理技術(shù)方面，她提出，采取茶園水肥高效管理技術(shù)要加強(qiáng)管理，注重保水，及時排灌和追肥，切勿常年只施一種肥料。在數(shù)字茶園精準(zhǔn)化作業(yè)方面，她從生境信息感知技術(shù)、數(shù)字化處方作業(yè)技術(shù)、專家云服務(wù)指導(dǎo)技術(shù)三個部分為參會人才代表作了詳細(xì)的介紹。
馬圣洲副研究員就“中小葉種工夫紅茶加工技術(shù)”進(jìn)行專題授課，他從適制性品種、采摘標(biāo)準(zhǔn)與采摘時期、適制紅茶的原料標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝、貯藏與后熟等方面介紹了目前中小葉種工夫紅茶加工存在的問題，并提出相關(guān)的解決方案。
句容市茅山茶場有限公司副總經(jīng)理周性枝分享了農(nóng)用田管機(jī)械在茶園管理中的運(yùn)用，他提出田管機(jī)械使用要有適宜的茶園田間條件，同時機(jī)械化管理時還需要注意安全問題。
此外，針對與會人才代表們提出當(dāng)前茶葉生產(chǎn)面臨的難點(diǎn)痛點(diǎn)，馬圣洲和劉敏兩位專家進(jìn)行了現(xiàn)場答疑和指導(dǎo)。
句容市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長夏前德表示，句容茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有四大優(yōu)勢，產(chǎn)業(yè)有基礎(chǔ)、區(qū)位有優(yōu)勢、政策有支撐、人才有保障，他誠摯邀請各位專家、人才代表，共同將鎮(zhèn)江市茶葉產(chǎn)業(yè)打造成有品牌、有特色、有口碑的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
據(jù)悉，本次研討會是鎮(zhèn)江市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人才交流會的子活動之一，旨在為鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人才傳授先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理理念，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)行業(yè)人才交流。
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